Vins Maison


Vins blancs
Domaine de La Belle « L'Effrontée Blanc »Cépage: 60% sauvignon 30% sémillon 5% muscadelle 5% Ugni-blanc . Sa couleur brillante invite à la découverte de ce vin aux riches parfums de fruits exotiques. Incontestablement vin plaisir compagnon des moments conviviaux, a partagé entre amis.
Domaine de la cendrillon « Nuances »Assemblage de cépages : Petit Manseng, Albariño, Verdejo, Grenache Blanc et de Grenache Gris
Paré d'une belle robe jaune pâle limpide et éclatante, au parfum de fruits frais, agrumes, pêche blanche, avec des notes florales. La bouche bénéficie d'un parfait équilibre entre fraîcheur et onctuosité, un boisé encore perceptible souligne l'harmonie, la minéralité et la délicatesse en finale.
Vins rosés
Château Vieux Planty « Rosé »Encépagement : 100 % Merlot. Rosé pâle et délicat, nez très fruité, pêches blanches, bouche vive et souple avec une belle longueur.Idéal A l’apéritif, poissons, saumon fumé, soufflés.
DOMAINE LES HAUTES BRIGUIÈRES « Rosé d'une nuit »Ce rosé d'une nuit assemble le cinsault, la syrah, le mourvèdre et un soupçon de clairette. Il conjugue à l'olfaction de fines notes exotiques et florales, auxquelles il ajoute des nuances d'agrumes dans une bouche ample et ronde, ciselée par une pointe d'acidité bien sentie.
Vins rouges
Château Vieux Planty « Tradition »Encépagement : 100 % Merlot. Féminin et masculin réunis dans une bouteille. Robe intense, ce vin à un nez marqué par des notes de fruits rouges : cerises, framboises. En bouche, son attaque est fraîche, il affirme son caractère avec charme. A déguster sur une grillade, volailles, tartes salées, fromages doux.
Domaine de la belle « L’effrontée rouge »Cépage: Cabernet 55% Merlot 40% Malbec 5%. Belle couleur rubis profonde. Nez expressif de petits fruits rouge. Un vin de fruit frais élégant avec des notes minérales en bouche. Vins plaisir, frais, jeunes, à boire à l’apéritif autour de tapas ou de plat de viandes grillées aux herbes et pourquoi pas sur du chocolat.
Château La caminadeCe 100% Malbec a une robe grenat qui exprime les arômes de fruits rouges : cassis, mûre, groseille, cerise, violette avec des tanins souples soigneusement dosés.
Excellent en apéritif avec des tapas, avec de la charcuterie, des grillades, cuisine méditerranéenne, salade composées, fromages.
Domaine de la Cendrillion « Atypique »Assemblage de Marselan (vieilles vignes), Merlot, Mourvèdre, Grenache, Petit Verdot
A La Cendrillon, la variété des terroirs répond à la variété de l'encépagement ! Un savant mélange de cépages rhodaniens pour la texture et le fruit, allié à la puissance et aux tons épicés des cépages bordelais. Cet assemblage se pare d’une robe rubis lumineuse et offre des notes de mûre sauvage, de cerise et de réglisse. La bouche ample et charnue possède une structure équilibrée et des tannins élégants.
Don Cristobal 1492 MalbecVoici un 100% Malbec élégant avec un robe rouge brillante. Au nez, ce vin est intense avec des arômes de myrtille et prunes mélangés avec des notes de vanille. En bouche, on trouve des notes de chocolat et de fumée. Doux et complexe, ce vin est un bel exemple exceptionnel du malbec Argentin.